住宅型有料老人ホーム「モナトリエ」スタッフBlog

【おやつレク　ロールケーキづくり】モナトリエ・デイサービスセンター

今日は、おやつレクで、ロールケーキを皆様に作っていただくことにいたしました。

まずは卵を割り入れます。
皆様、主婦業を長年こなしてきただけあって、
見事な手つきです。

クリームの中に入れるフルーツを切っていきます。

「ハンドミキサーなんて、テレビでしか見たことなっかたけど、使うのは初めてなのよ～」
楽しそうに、作業されております。
「すごく早いわー」
感激されているご様子です。

オーブンに入れます。

きれいに生地が焼けました。

「もっと塗ったほうがおいしいかしら」
こだわりを持って作業されています。

張り切って、イチゴを並べる作業をしてくださいます。

三人がかりで、慎重に巻いていきます。

完成♫

生地が落ち着いたところで、人数分に切っていきます。

素敵にできました。

体力が少し落ちている方も
「おいしい」
といいながら召し上がってくださいました。

「自分で蒔いたのは格別ですね」
「生ものが形になるのってすごいですね」
「いくらで売ろうかしら。５００円？」
「それなら、もっと修業しなくては」
笑い声が絶えない、そんなおやつレクになりました。

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