住宅型有料老人ホーム「モナトリエ」スタッフBlog
【おやつレク 白玉 抹茶団子】モナトリエ・デイサービスセンター
- 2017-09-07 (木)
今日は おやつレクで白玉、抹茶団子を作りました。
白玉団子の粉をつぶして粉々にするところから始めます。
丁寧に熱心に取り組まれます。
粉に水を加えて、小さく丸め、ゆでて 出来上がり。
こしあんをかけると、素敵な和菓子になりました。
「ちょっと塩気が足りないね」
「沸騰してからよ」
声を掛け合いながら、順調に出来上がりました。
丁度いい塩加減で、とても、おいしくできました。
今度は何を作りましょうかと、和気あいあい。
皆さん次回を楽しみにしておりました。
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