住宅型有料老人ホーム「モナトリエ」スタッフBlog
【おやつレク たこ焼き】モナトリエ・デイサービスセンター
- 2017-09-27 (水)
本日は、午後のレクリエーションとして、おやつ作りをしました。
今回は、前回好評だったたこ焼きです。
たこ焼きといっても、タコは入っていません。
たこのかわりに、ちくわを入れています。
材料は、タコ以外はたこ焼きと同様です。
まずは、粉と水をよく混ぜていきます。
「こんなにドロドロでいいの」と不安げな利用者様。
油をひきます。ここはスタッフがしました。
「目打ち（たこ焼きのピックのこと）の先が見えないわ～」と言いながらも、
とても器用に、たこ焼きをひっくり返します。
たこ焼き器は２台あり、もう一台でも、同じようにたこ焼きを作っています。
「これで商売ができそうだな」
と、とても手先の器用な方も。
「まあ綺麗、綺麗」
と、うれしそうです。
外はパリッと、中もふわりと、とても美味しくできました。
刻んだ紅ショウガや、チーズも、いいアクセントで、とても楽しくいただきました。
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