住宅型有料老人ホーム「モナトリエ」スタッフBlog
【手作りおやつ ゴーヤの佃煮さつまいもの蒸しパン】モナトリエ・デイサービスセンター
- 2017-08-21 (月)
今日はおやつレクとして、ゴーヤの佃煮と、さつまいもの蒸しパンを作りました。
ゴーヤは白いゴーヤと緑のゴーヤを混ぜて作ります。
利用者様に、半月に切って頂き、炒めます。
炒めだすと、ゴーヤの独特な香がデイサービス中に広がります。
「凄いにおいだね」
「こんなの食べたことない」
と不安そうにされていましたが、
砂糖、しょうゆ、鰹節を加えると、美味しそうな香りに変化してきました。
良い香りと、鮮やかな色合いです。
さつまいもの蒸しパンは、ホットケーキミックスを使って作ります。
細かく利用者に切って頂き、ホットケーキミックスとざっくり合わせ、
電子レンジで5分ほど温めたら出来上がり。
優しいホクホクとした甘いホットケーキと、ゴーヤの濃い醤油の味の組み合わせは
とてもいい塩梅です。
皆様、とても喜んで食されていました。
ある利用者様は
「昔、(自分の)おじいさんが、ニガウリを作っていたんだ」
と懐かしそうに食されておりました。
こころ穏やかになる、素敵なおやつ作りを、今後も企画していきたいと思います♪
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【ネイルケア ハンドケア】モナトリエ・デイサービスセンター
- 2017-08-18 (金)
本日はネイルケア、ハンドケアの森まきこ先生にきていただきました。
先生はたくさんのネイルの色見本を持参されていましたが、
「こんな派手なのは苦手だわ」
みなさん、落ち着いたベージュやピンクを選ばれておりました。
それでも、先生がほんの少しラメやワンポイントを入れると、
大変喜ばれ、
「素敵ねえ」
「いいわねー」
と大変喜ばれておりました。
森先生、素敵なネイルありがとうございました。
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【懐かしの歌コンサート・サウンドB2】モナトリエ・デイサービスセンター
- 2017-08-16 (水)
本日は午後から、懐かしの歌コンサートを開催いたしました。
初めは緊張した面持ちで参加されていた利用者様も、
内容が進むにつれ、少しずつ、口づさんだり、手拍子をしたりと、
リラックスしたようすで、楽しまれておりました。
サウンドB2様 鮮やかな歌声を ありがとうございました。
次回も楽しみにしています。
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【生け花】 モナトリエ・デイサービスセンター
- 2017-08-15 (火)
本日は午後からレクリエーションとして、生け花を開催しました。
8月も半ばを過ぎ、暑い中にも秋の気配を感じられる花を先生に選んで頂きました。
あわを、中心として
けいとう
ヒペリカム
くじやく草
りんどう
の5種類です。
ちなみに
あわの花言葉は生命力、調和
けいとうの花言葉は、色あせぬ恋、情愛
ヒベリカムの花言葉は悲しみは続かない、きらめき
くじやくそうの花言葉は、かれん、ひとめぼれ
りんどうの花言葉は、あなたの悲しみに寄り添う
花言葉を並べると、なんだか終戦記念日、送り盆を連想させますね……。
そんな素敵な花たちも、
生け方によって花の印象がかわります。
それぞれが、それぞれの良さを発揮した
素敵な作品になりました。
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【買い物レク】モナトリエ・デイサービスセンター
- 2017-08-09 (水)
今日は、買い物レクに行きました。
本日の天気は雨予報。
朝からかなり強い雨が降り、買い物に行けるか、心配しておりましたが、
無事雨も上がり、予定通り、行くことが出来ました。
皆様大変楽しみにされていた様子で、
にこやかな表情で、商品を手に取られます。
「今日はごちそうにする」
「いい買い物ができた。今晩から楽しみだ」
みなさん、大変喜ばれておりました。
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