住宅型有料老人ホーム「モナトリエ」スタッフBlog > 【３月手作りおやつ①】モナトリエ・デイサービスセンター
【３月手作りおやつ①】モナトリエ・デイサービスセンター
- 2015-03-14 (土)
本日の手作りおやつは【梅が枝餅】を作りました。
白玉粉・豆腐・あんこ…の材料をそろえ・・・？豆腐？？
とお思いでしょうが…
側がふっくらと柔らかくできるんです。
型を整え、あんこを包み、ホットプレートでじっくりと焼きます。
出来上がりは！”ふっくらモチモチ！”と出来、美味しく頂きました。
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