住宅型有料老人ホーム「モナトリエ」スタッフBlog

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本日はパステルを使った作品作りに挑戦しました。

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黒の画用紙にパステルに色をのせることで、幻想的な夜を表現します。

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その後、猫や月の色紙を模様切りしたり、星のシールを張り完成。

素敵な作品に仕上がりました。

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「楽しかったわ～」
「難しかったけど、お手本を、みながら、がんばったわ」
「こんな芸術もあるのね」
と皆さん感心されておりました。

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今日は、午後からのレクリエーションとして、「尺八と唄う」を開催しました。
今までにも、何度もお越しくださり、
今回４か月振りの演奏に、利用者様も、
「先生、久しぶりですね。お元気でした？」
と声をかけておられました。

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久しぶりで、うまくしゃべられないとは、言われておりましたが、
それを感じさせないパワフルな音色です。

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今回助っ人のお兄様は歌に踊り。そのお兄様も87歳との事。
年を感じさせない見事な歌声です。

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ほかの利用者様も
「あんなに歌えるって素敵」
と、感激されたり。
普段、あまり声を出されない利用者様も
曲を聴きながら、手拍子され、にっこりとほほ笑んでおられました。

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途中
「九段の母」では、
お兄様が、母の衣装を身につけて、杖を突きながら歌に、踊りに、名演技です。
はじめは笑っていた利用者も、静かに聞き入って、
「息子が戦死して、夫も寝込んで死んでしまう。そんな話は結構あったのよ」
と私どもにぽつりと、教えてくださいました。

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最後はリクエストにもこたえていただき、
皆様感激しておられました。
胸に響く演奏　ありがとうござました。

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きょうはロゼット作りをしました。

ロゼットとは、リボンとレースを使った勲章のことで、最近は結婚式のも使用されるアクセサリーです。

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中央のパーツとレースを、ボンドでしっかり接着します。

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しばらく、取れないように、しっかり押さえます。

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パーツも、接着で同じように止めます。

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しばらく、乾燥して、出来上がり。

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「素敵にできたわ」
「かばんにつけようかしら」
皆様、喜ばれておりました。

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今日は、利用者様と生け花を楽しみました。

今日の花は
ピンクのガーベラ
カーネーション
ポリシャス
シンビジウム
アイビー
です。

ピンクのガーベラは幼い頃の思い出に誘ってくれる花と言われており、
花言葉は、「童心に帰る」

カーネーションは、白地に赤の素敵なグラデーションで、
花言葉は、「あなたに夢中」

濃い緑のポリシャスの
花言葉は、「大切な思い出」

黄色の愛らしいシンビジウム
花言葉は、「飾りのない心、素直な心、素朴、純情、上品な美人」

つるがいろいろな形に変化して、表情を加えるアイビー
花言葉は、「永遠の愛」「友情」「不滅」「結婚」「誠実」

すべて、とてもやさしい素敵な花言葉です。

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利用者様も、真剣ながらも、とてもやさしい表情をされてます。
「お上手ですね」
「いえいえ、下手ですから」

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「そんな、ほめてもらったことはなかったわ」
と照れ臭そうにされていたのが印象的でした。

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今日は午後のレクリエーションとして、皆さんとおやつ作りをいたしました。
本日のメニューは、秋の味覚として、さつまいもとリンゴを使用し、
スイートポテトを作ります♪

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まずはリンゴと、さつまいもを細かく切ります。

手を切らないくださいねと、お声をかけると、
「まあ、私たちはプロよ」
言われてしまいました。

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「私は料理を作るの、大好きなのよ。楽しいわ～」

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「わたしはね、まかないで、３０人ほどの食事を作っていたの。これくらいは大丈夫よ」
固いさつまいもを細かく切りながら、一昔前の話で盛り上がります。

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刻んださつまいもは水に５分ほどさらし、
ラップして電子レンジで６分ほど加熱。

リンゴは少し水を入れて１分。途中でかるくかき混ぜてさらに１分加熱します。

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熱いうちに、すりこぎでつぶします。
「固いところがあるわ。もっとよくつぶさなくては」
作業がとても丁寧です。

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鍋に、バターと砂糖と牛乳を入れて、弱火にかけ、ひと煮立ちしたら、芋を加え混ぜます。
「ちょっと味見したいわね」
「食べてからのお楽しみですよ」

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芋を人数分にわけ、リンゴをいもで包み、まるく形成します。

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鉄板に並べて、艶出し用の卵黄、牛乳を塗り、ホットプレートで両面焼きます。

両面を、焼いて出来上がりです。


「凄くおいしい！」
「優しい味で、食べやすいわ」
「もう一つ、食べてもいい？」

さつまいもをふかした香りと、リンゴの甘酸っぱい香りに包まれて、
皆様、楽しい一日を過ごされました。

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