住宅型有料老人ホーム「モナトリエ」スタッフBlog

酷暑
暑さに関係なくともお昼はどちらかと云えば”コッテリ”より”サッパリ”がいい
サッパリならばやっぱり麺類
おうどん、お蕎麦、スパゲッティ、今の季節なら冷やし中華なんかもいい
それにおにぎり、フルーツなんか添えられいたら尚いい
そんなことを話していたら、ある日のお昼のメニューが瓦そば風お蕎麦、おにぎり、フルーツ

ちなみに瓦そば、関西人である私はこちらに来るまでその存在を知らず、食べ方も知らなかった
忘れもしない初めての瓦そば、お出汁を忘れられて味のしない麺をすすった
焼きそばであって、焼きそばではなく、かといってお蕎麦でもなく、しかしお出汁につけていただく
正直、いまだに正しい食べ方に疑心暗鬼になる麺、それが私の瓦そば

ご利用者様たちもお昼はサッパリ派が多いようで、麺類がお昼に出ると皆さん残さずキレイに食べられる
この日の瓦そばも皆さん完食されている

独特のお名前トップ３に入るM様
お名前の由来はまだ聞けていないけれど、小柄でご自分のペースをとても大切にされている
普段からM様は残さず食べられる
この日はお出汁も全て飲まれ、本当にお皿に何か載っていましたか？！と思うほどキレイに食べられる
私「M様、キレイに食べていただいて、ありがとうございます」
M様「バナナの皮まで食べたわけじゃありませんからね」
最初、何を話されているのか分からずトンチンカンな顔をする私
M様と同じテーブルの方々が笑われている
そして、他の方々と何か違うM様のお膳
何が違うんだろう？と間違い探しのようにM様のお膳とお隣の方のお膳を眺める私
M様のお向かいの席のご利用者様がヒントを呟かれる
「バナナ」
あっ！！間違い探しが見つかった
私「もしかして、バナナが付いていませんでしたか？！」
慌てる私を見てM様をはじめ周囲の方々も大笑いされている
私「大変失礼致しました！！すぐお持ちします！」
M様「私も気づかなくて、食べ終わって気づいたの」
私「そんなバナナですね、失礼しました」
M様「そうね、私もそんなバナナだもんね」
M様のテーブル皆んなで大笑い

そんなバナナをM様にお渡しし
M様「これがバナナ」
とまた、もうひと大爆笑

麺類のお昼はサッパリと笑って楽しい時間となりました

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