住宅型有料老人ホーム「モナトリエ」スタッフBlog

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本日の手作りおやつは【ぜんざい】を作りました…。
ほんのり甘く...お団子もフワフワです...
外は寒波ですごく寒いですが、心も体もポカポカになりました。

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今月は10名様のお誕生日をお祝いすることができました。
なんと、1月1日の元旦生まれの方が2名様も…
また、この12日に誕生日を迎えられました大正8年生まれの方は97歳…
お元気にご挨拶もいただきました。
ご入居者様と職員全員で誕生日をお祝いさせていただきました。

今月の催し物は【シャンソンコンサート】で酒井京子様（歌手）と湯田美津子様（ピアノ）
を開催いたしました。
昔懐かしい歌詞と素敵な歌声、軽やかなピアノ演奏…とても素晴らしい一時でした…。
ありがとうございました。

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大寒（1月21日）を迎えるにあたり寒さも一段と強くなりました。
そんな寒い時にはやっぱり「鍋」でしょう！
今回は「寄せ鍋」を作りました。
鶏肉、つくね、白菜に大根、人参などなど
色様々な具材が鍋の中でグツグツと美味しく美味しく出来上がっています。

締めは「雑炊」にしました。

暖かい鍋で心も体も暖まりました。

また食べましょう！

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今回の手作りおやつは…前回、大好評でした「ティラミス」をつくりました。
クッキーを砕いたり、生クリームを泡立てたり…
コーヒーシロップやココアパウダーを振り掛けたりなどなど…バットに敷き詰めて何層にも重ねます。
工程はすごく難しいのですが、ほろ苦く美味しいケーキをご利用者様全員で力を合わせ頑張りました！

出来上がりは大変素晴らしくカフェにて提供しても可笑しくないものに…
皆様、大変おいしくいただきました。

また、作りましょう。

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新春の福を呼び込む芸者姿の「ミス十日ゑびす」とまちの世話役の男衆の皆さんに
モナトリエに来ていただきました。
商売繁盛のお祭りですが...”福を呼び込む！”とのことで…ご入居者様と一緒に
”商売繁盛　商売繁盛で　ヨイヨイヤー！　ヨイヨイヤー！　ヨイヨイヤー！”
大きな声で掛け声を行う【小倉ゑびす締め】で祈念しました。
男性の入居者様はミス十日ゑびすの芸者姿に...うっとり…な感じでした。

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