住宅型有料老人ホーム「モナトリエ」スタッフBlog > 【菜園できゅうりを収穫】モナトリエ・デイサービスセンター
【菜園できゅうりを収穫】モナトリエ・デイサービスセンター
- 2023-07-21 (金)
この春リニューアルした２階テラスの菜園で、徐々に収穫が始まりました。７月の初めには、大きなキュウリが２本。皆様と一緒にツナとキュウリのカナッペを作り、おやつにいただきました。「採れたては、みずみずしいわね」「おいしい～」と、同時に用意したスイーツ系のカナッペよりもキュウリのほうが気になるご様子です。
７月半ばには、ミニトマトの第一弾。まだ数が少ないものの「甘いねぇ」「よくここまでできたね」と、こちらも評判は上々です。収穫前の小さな実をご覧になっては、「かわいいねぇ」と表情が和らぎ、菜園は気分転換の場にもなっています。
今が旬のブルーベリーも豊作。おやつに添えてお出ししますが、「ジャムもできそうね」「シロップ漬けもよさそうね」など話題も広がり、それぞれの菜園へのアプローチが、日々に豊かな変化を生み出しているようです。
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