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【本格イタリアンのデリバリー】モナトリエ
- 2020-08-17 (月)
モナトリエ１階の「ビステリア ベック」さんは、ミシュランガイドにも紹介された本格イタリアンのお店です。感染症予防のため外食をお控えいただく中、ご入居者様のご要望がきっかけとなり、初めてデリバリーに挑戦していただきました。
メニューは、「とうもろこしのムースと生ウニの前菜」「鹿児島産牛ヒレのビステッカ」など、ご本人様のお好みをよく知る職員が事前にシェフと相談したオリジナル。お店からできたてがサーブされ、食材や調理法の説明をにこやかにお聞きになるT様。「すごく美味しい」「また、お願いしてもいいかしら」と、食後には菅沼シェフお手製のメニュー表を大切にお持ち帰りになるなど、ひとときのお出かけ気分をお楽しみいただけたようです。
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そちらも、ご覧いただければ幸いです。
https://www.instagram.com/mona5125213
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