住宅型有料老人ホーム「モナトリエ」スタッフBlog > 【焼きそばパーティー】モナトリエ・デイサービスセンター
【焼きそばパーティー】モナトリエ・デイサービスセンター
- 2016-05-11 (水)
今日の昼食は焼きそばでした。
豚肉・たまねぎ・にんじんを初めに炒めて、キャベツ・ピーマン・もやしはシャキシャキ感を残して炒めすぎないようにしました。麺は皆さんで少しずつ炒め「こんなにたくさんの量を炒めるのは初めて」と戸惑っておられました。
おかわりをする方もおられ「美味しかったよ。」「ソースの味が丁度良かった」と好評でした。
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