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【大好評!!につき…鍋パーティー♫】モナトリエ・デイサービスセンター
- 2014-03-17 (月)
本日の昼食は大好評につき【鍋パーティー】を行いました。
段々と温かくなってきましたが【鍋は良いよね～♡】と楽しみにされていました。
皆様のリクエストで前回もお召し上がりいただきましたが【みぞれ鍋】を作りました。
ご利用者様皆様で【大根】を大根おろしでゴリゴリと丁寧におろします…
お出汁を温めます。白菜・シメジ・豚肉・豆腐を鍋に入れ
沸騰したところで【大根おろし】を全体に被せふたをします。
なめたけ・水菜・飾り人参をのせまして完成です。
大根おろし…ちょっときつかったけど…美味しかったねと
皆様大変満足頂いた様子でした。
今回も〆は【うどん】で…
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