住宅型有料老人ホーム「モナトリエ」スタッフBlog

【おやつ作りレク　桜餅】モナトリエ・デイサービスセンター

今日はひな祭り
ということで、利用者の皆様に、桜餅を楽しんでいただきました。
まずは皆様と「うれしいひな祭り」を歌ってから、作業開始です。

あんこを均等に丸めます。
皆様、手早いです。

別の方は餅粉に水を加え、伸ばしていきます。

イチゴチームはへた取りをします。危なげのない丁寧な作業です。

ホットプレートを温め、お玉半分づつ流しこみます。
「丸くないけどいいの？」
「楕円形にお願いします」
スタッフと利用者様と、確認しながら、順調に作業をされております。

餅粉に火が通ったら、あんこ、イチゴと順番に乗せ、包んでいきます。
「難しいですね」
「でも、とっても美味しそう」
「こんな風にできるなんて、珍しいわ」
みなさま、とても楽しそうに作業されております。

完成しました♪　一番初めの包み方と、違う包み方です。（中は一緒です）

「イチゴが、大きくてびっくりよ」
「美味しいわ」
「おかわりが欲しいわ」

美味しくいただいたのち
もう一度、「楽しいひな祭り」の歌を皆様でうたいました。

もちろん、男性の利用者様も、イチゴの桜餅をおいしくいただいておりました。

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