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【委員会活動のご紹介⑦】モナトリエ
- 2023-04-27 (木)
今月は、給食委員会のご紹介です。モナトリエでは、安全はもちろん、食べる楽しみにも力を入れております。
毎月のイベント食では、季節行事にちなんだメニューに、茶わん蒸しや味ご飯をお付けし、お喜びいただいております。お誕生日には、ステーキ、天ぷら、鰻など５種類からお好きな物をお選びいただけますが、特別な日のメニューなだけに毎年同じとならないよう、新たな選択肢を検討中です。
皆様のお部屋に伺った際には、お食事への感想やご要望の聞き取りも始めました。「昼食に、ラーメン、ちゃんぽん、焼きそばなど、麺類が出る日はすごくうれしい」とのご意見が多く、早速、栄養士と共有しました。皆様からの「おいしいよ」の言葉は、大変うれしく、スタッフのやりがいにつながっております。これからも安全においしく、豊かなお食事の時間をご提供してまいります。
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