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【おやつレク ロールケーキづくり】モナトリエ・デイサービスセンター
- 2018-02-15 (木)
今日は、おやつレクで、ロールケーキを皆様に作っていただくことにいたしました。
まずは卵を割り入れます。
皆様、主婦業を長年こなしてきただけあって、
見事な手つきです。
クリームの中に入れるフルーツを切っていきます。
「ハンドミキサーなんて、テレビでしか見たことなっかたけど、使うのは初めてなのよ~」
楽しそうに、作業されております。
「すごく早いわー」
感激されているご様子です。
オーブンに入れます。
きれいに生地が焼けました。
「もっと塗ったほうがおいしいかしら」
こだわりを持って作業されています。
張り切って、イチゴを並べる作業をしてくださいます。
三人がかりで、慎重に巻いていきます。
完成♫
生地が落ち着いたところで、人数分に切っていきます。
素敵にできました。
体力が少し落ちている方も
「おいしい」
といいながら召し上がってくださいました。
「自分で蒔いたのは格別ですね」
「生ものが形になるのってすごいですね」
「いくらで売ろうかしら。500円?」
「それなら、もっと修業しなくては」
笑い声が絶えない、そんなおやつレクになりました。
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