【鍋パーティー　寄せ鍋】モナトリエ・デイサービスセンター

立冬を迎え、少しづつ、朝晩冷え込むようになってきました。
今日は、利用者様に寄せ鍋を楽しんでいただきます。

じっくり火を通していきます。
いい香りがしてきました。

春菊にさっと火を通して、出来上がりです。
温かいうちに、皆様にいきわたるように、急いで取り分けます。

材料は、鶏肉、つみれ、豆腐、白菜、シメジ、エノキ、シイタケ、春菊です。

鍋の最期を飾る、うどんも頂きました。

「出汁が効いて、おいしかった」
「温まります」
皆様、和気あいあいと、寄せ鍋を堪能しました。

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